影片名稱：壽司之神

影片別名：shousizhishen

上映時(shí)間：2011年

國家/地區(qū)：美國

影片語言：

IMDB鏈接：tt1226351

豆瓣評(píng)分：5.0

影片類型：紀(jì)錄片,傳記,記錄,紀(jì)錄

影片導(dǎo)演：大衛(wèi)·賈柏

影片主演：小野二郎,小野禎一,小野隆,山本益弘

資源類別：

資源更新： 從一而終的職人精神

總播放次數(shù)：885次

入庫更新時(shí)間：2025-12-04 22:14:50

壽司之神劇情：

現(xiàn)年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚，被稱為“壽司之神”。在日本地位崇高，“壽司第一人”的美譽(yù)更遠(yuǎn)播全世界。終其一生，他都在握壽司，永遠(yuǎn)以最高標(biāo)準(zhǔn)要求自己跟學(xué)徒，觀察客人的用餐狀況微調(diào)壽司，確?？腿讼硎艿骄繕O美味，甚至為了保護(hù)創(chuàng)造壽司的雙手，不工作時(shí)永遠(yuǎn)帶著手套，連睡覺也不懈怠。他的壽司店“數(shù)寄屋橋次郎”遠(yuǎn)近馳名，從食材、制作到入口瞬間，每個(gè)步驟都經(jīng)過縝密計(jì)算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面，曾連續(xù)兩年榮獲美食圣經(jīng)《米其林指南》三顆星最高評(píng)鑒。被譽(yù)為值得花一輩子排隊(duì)等待的美味。